BROCHETAS DE MELÓN

Esta receta tiene versión Aperitivo y versión Postre. Os pongo las dos a ver cual os gusta más.

Versión Aperitivo

Necesitaremos:

- Un Melón

- Queso de cabra cortado en dados

- Un Pepino

- Aceite de oliva

- Zumo de Limón

- Pimienta recién molida

Se hacen bolitas de melón (si no tenéis sacabolas, lo cortáis en dados del tamaño de los del queso).

Se pela el pepino y se corta en rodajas.

Se alternan los ingredientes en pinchos y se condimentan con aceite de oliva, zumo de limón y pimienta.

Versión Postre

Necesitamos,

- Un Melón

- Queso de cabra cortado en dados

- Fresones

- Kiwis

- Zumo de Limón

- Azúcar glas

Se elabora igual que el anterior, pero alternando las frutas con el queso y espolvoreando de azúcar glas.